Если вы не имеете понятия, в чем отличие или до сих пор думаете, что одно вино старое, а другое моложе, давайте посмотрим на глобус и поймем что откуда.
Вина делят на две основные категории: Старый Свет и Новый.
Вина Старого Света - это которые из регионов с долгой историей производства вина. В первую очередь вина из Европы, но туда же включают и всякие Северные Африки и Ближний Восток и Турцию, Грузию и Армению.
Они как бы изящные, элегантные с тонким букетом, короче классика.
Вина Нового Света - это вина, которые к Старому Свету не относятся, логично?
Ладно, это вина, произведённые за пределами классических винодельческих районов или в странах, которые импортировали винодельческие технологии из Европы. Например, США, регионы Латинской Америки, Южная Африка, Австралия. Щас Китай вот активно заходит.
Они более яркие, фруктовые, экспериментальные.
Что выбираем на вечер?