Винодельня Domaine Lipko

Винодельня Domaine Lipko основана в 2017 году Алексеем и Иваном Липко в селе Хмельницкое. На 40 га в долине реки Чёрная высажены преимущественно белые сорта винограда, а на 6 га плато Кара‑Тау — старые лозы (30–35 лет) красных сортов.

Проект делает ставку на терруар и классическое виноделие: вина производятся на базе Центра виноделия «Усадьбы Перовских» и выпускаются под торговыми марками Domaine Lipko, Penpalo, «Поместье Трензина» и «Усадьба Графская балка» при общем объёме около 20 тысяч бутылок в год.