Винодельня Loco Cimbali Winery

Винодельня Loco Cimbali была основана в 2017 году виноделом Олегом Репиным как авторский проект в сотрудничестве с «Золотой Балкой»; название отсылает к генуэзским поселениям XV века в Балаклавской долине. Первые винтажи заложили в 2016 году, а сегодня предприятие производит премиальные тихие вина, используя отборные участки Балаклавской долины и современные винодельческие технологии.